분당 맛집 김치찌개 맛있는 정자골
요즘 낮에는 완전 따스한데 새벽이랑 저녁쯤에는 춥더라구요. 낮에 좀 느끼한 것을 먹었더니 저녁밥은 얼큰하면서 매콤하고 칼칼한 맛이 먹고 싶어지더라구요. 메뉴는 김치찌개로 정했습니다. 그래서 전에 찾아갔던 분당 맛집 정자골로 갔습니다.
여기가 김치찌개 맛있는 정자골이에요. 동양파라곤 아파트 지하에 있는데 지상에 있으면 사람들에게 많이 알려졌을텐데 그게 좀 아쉬운 식당입니다.
분당 맛집 정자골 들어가기 전에 메뉴가 사진과 같이 나와있길래 사진 한컷 찍어봤습니다.
정자골은 방바닥에 앉아서 먹을 수 있는 룸처럼 되어 있는 공간이 있고 의자에 앉아서 먹는 공간으로 나뉘어져 있어요.
정자골 인테리어입니다. 깔끔하고 아늑하게 잘 꾸며져 있습니다.
점심 때 과식해서 저녁 늦게 가서 사람들이 많지는 않았어요.
정자골 메뉴판입니다. 여기서 먹어본 것은 김치찌개전골, 보쌈 밖에 없어서 다른 메뉴 맛은 모르겠어요. 김치찌개전골 정말 맛있고 보쌈도 맛있답니다.
나중에 산채비빔밥과 보쌈을 먹어보고 싶어요.
테이블에 앉아서 김치찌개전골과 라면사리 추가해서 주문하니 이렇게 세팅이 됩니다.
정자골을 분당 맛집으로 꼽는 이유 중의 하나가 메인 요리도 맛있지만 이렇게 반찬이 푸짐하고 다양하게 나옵니다.
반찬 하나하나 다 맛있어요. 어떻게 김치찌개 2인분 주문했는데 이렇게 반찬이 많이 나오는지 감탄하게 됩니다.
이렇게 새우반찬도 있고
김치도 맛있고
다시마도 신선합니다.
깻잎도 집에서 해먹던 바로 그맛이에요.
이건 고기반찬에요.
나물도 신선하고 맛있어요.
오늘의 주된 메뉴 김치전골이에요.
김치찌개 전골이 끓는 동안 반찬과 함께 밥을 먹었는데 반찬이 맛있어서 김치찌개 없이 먹어도 될 정도에요.
보통 음식은 오래되면 상해서 버려야되지만 김치는 묵을수록 특유의 신맛을 내서 이렇게 김치찌개해서 먹으면 더 맛있답니다.
우리나라 김치는 정말 최고의 식재료인거 같아요. 김치 담궈서 바로 먹어도 되고 푹 익혀서 이렇게 찌개로 먹어도 좋구요. 구수한 맛의 김치찌개는 느끼한 속을 달래주어서 좋더라구요.
정자골의 김치찌개가 어느정도 끓으면 이렇게 라면 사리를 넣어줍니다.
정자골 김치찌개는 정말 식재료를 아끼지 않은 요리랍니다. 돼지고기가 큼지막한게 많이 들어있고 만두도 들어있고 떡도 들어있고 여러 파, 양파 등도 아낌없이 들어가 있어요. 이래서 분당 맛집인거 같아요.
팔팔 끓는 김치찌개
이렇게 보니 더 맛깔나게 보입니다.
정말 푸짐해요.
가격도 착한데 맛도 있고 양도 많고요.
김치찌개 정말 맛있어요. 묵은지는 저온에서 보통 6개월 이상 숙성시켜야 되는데 제대로 숙성시킨 김치에 여러 식재료들이 함께 어우러져서 맛깔난 김치찌개를 맛보게 해줍니다. 역시 분당맛집이에요!
정자골
T. 031-711-2005
경기 성남시 분당구 정자동 14-1 동양파라곤 아파트 103동 지하 1층
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